麺屋もろのレビュー
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塩ラーメン(680円)」@麺屋もろの写真 3/17(土)16:55 前1後0 オープン当初とは少しスープを見直したそうで鶏・魚介・キノコのトリプルスープとのこと。きれいな清湯スープは鶏がメインで魚介が脇を固めている印象。キノコの味わいはよく分からないが香は感じられた。鶏油の主張はほどほど。全体的に出汁感は割合豊かで ...…