2018年04月20日 塩ラーメン [10Times] ■中華料理「星龍軒」閉店へ 函館・常連に愛され67年「通ってくれたお客さんに感謝」ほか[全1記事] 中華料理「星龍軒」閉店へ 函館・常連に愛され67年「通ってくれたお客さんに感謝」 どうしん電子版(北海道新聞) 看板メニューは塩ラーメン。豚骨と野菜からとった油分の少ないスープは、細めのストレート麺が一本ずつ見えるほど透き通っている。あっさりした塩味に、彩りとして添えられた三つ葉の香りが引き立つ。ラーメン以外にも、皮から手作りのギョーザや古老肉(クローヨー)(酢豚)、焼きビーフンなど自慢のメニューは多彩だ。「うちは ...… 「塩ラーメン」カテゴリの最新速報 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶
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